Stell dir vor: Draußen ist es kalt und dunkel, und drinnen erwartet dich eine warm leuchtende Tafel, ein köstlich duftendes Fondue und Menschen, mit denen man gern gemeinsam genießt. Genau dieses Gefühl schenken dir unsere Fondueabende im Februar – ein Abend, der nach Winter, Wohlgefühl und Herzlichkeit schmeckt.
Während des Abends genießt du ein ausgewähltes Menü voller winterlicher Aromen:
Zum Start erwartet dich ein frischer Feldsalat mit Roter Bete, Apfelspalten, Walnüssen und cremigem Ziegenkäse. Anschließend wählst du zwischen einem Fleischfondue mit zartem Rind, Huhn und Garnelen oder einem vegetarischen Fondue mit buntem Wintergemüse, knusprigen Tempura-Sticks, Halloumi, Käse im Teigmantel und Tofu. Dazu gibt es frisches Brot, Butter und eine Auswahl hausgemachter Dips.
Als süßes Finale tauchst du Früchte in warmes Schokoladenfondue – ein Genussmoment, der einfach verbindet.
Zur Begrüßung servieren wir dir unseren hausgemachten Winterpunsch (mit oder ohne Alkohol). Weitere Weine und Aperitifs kannst du ganz nach Lust und Laune à la carte wählen.
