Genießt eine vielfältige Auswahl an leckeren Speisen, warm und kalt, passend zur Frühsommerzeit. Unser Pfingstbuffet bietet für jeden etwas – von herzhaften Leckereien bis zu süßen Versuchungen.

Wähle einfach den Moment, der zu Euch passt:

• 09:30 Uhr – 12:30 Uhr Der frühe Genuss
• 12:45 Uhr – 15:45 Uhr Die goldene Mitte
• 16:00 Uhr – 19:00 Uhr Später Nachmittag

Vorspeisen & Frühsommer-Salate

Marinierte Zucchini mit Zitrone, Thymian & Pinienkernen
Tomaten-Brotsalat mit Kräutern & mildem Balsamico
Blattsalate mit frischen Kräutern, Sprossen & Saaten
Zwei hausgemachte Dressings

Warme Frühsommerküche

Riesengnocchi aus dem Ofen in cremiger Kräuter-Parmesan-Sauce & Zitronenabrieb
Kräuter-Risotto mit grünem Gemüse & Zitronenöl
Bandnudeln mit grünem Spargel, Majoran & Zitrone
Rindergulasch mit Paprika & Kräutern, langsam geschmort
Mediterranes Schmorgemüse
Junge Drillinge mit Petersilie & Butter

Kleine Snacks & Zwischengerichte

Rote-Bete-Carpaccio mit Apfel & Meerrettich
Eiersalat mit Schnittlauch & Senf-Vinaigrette
Süßes & Gebackenes
Quark-Vanille-Creme mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Auswahl an Landkuchen

Kleine Überraschung aus unserer Patisserie

Brot & Kleines dazu

Brot & Brötchen aus dem Landresort
Hausgemachte Fruchtaufstriche
Kräuterfrischkäse & Hummus
Kleine Käse- & Wurstvariation

Kinder bis 4 kostenfrei

Kinder bis 12 Jahren 32,-€ p.P.

inkl. Essen, Filterkaffee, Wasser *

*weitere Getränke nicht im Preis inbegriffen