Veranstaltungen
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Veranstaltungen
Samstag, den 15.08.2020, 17.00 Uhr – max. 22.00 Uhr
Warum weit reisen?
Der Sommer macht es möglich – Essen unterm Himmelszelt.
Tapas, Antipasti, Mezzedes, Entrées – natürlich auch mit Postres, Dolci, Epidórpia, Desserts.
Maurice Reymann aus dem Elsass, wo er 1973 im „Fer Rouge“ / Colmar seine Kochkarriere begann. Seine berufliche Karriere führte ihn über die Restaurants „Pic***“ in Valence, den „Schwarzer Adler**“ in Oberbergen und 1981 nach Berlin, wo er im KaDeWe als Küchenchef die „Silberterrassen“ leitete.
Max. Teilnehmerzahl: 26 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 10 Personen
Preis pro Teilnehmer inklusive einem Aperitif und alkoholfreie Getränke: 85,-€
Anmeldung und Vorverkauf per E-Mail: info@gut-leben.berlin
Über die Telefonnummer: 0171 5213824
Flyer herunterladen
Die Corona Regeln werden natürlich eingehalten. Durch eine Überdachung finden die Events regensicher statt.Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen. Wir behalten uns vor, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl, die Veranstaltung abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann natürlich erstattet.
Samstag, den 12.09.2020, Beginn 18:30 Uhr
Lernen Sie den traditionellen -Elsässer Baeckeoffe- in einem 3-Gang-Menü kennen.
Baeckeoffe ist ein Gericht, das aus drei Sorten in Weißwein mariniertem Fleisch, Kartoffeln und Gemüse in speziellen Töpfen geschichtet und in unserem original Bäckerofen gegart wird.
Wir werden speziell für diesen Abend verschiedene Elsässer Weine im Angebot haben.
Unsere Baeckeoffe gibt es auch für Vegetarier. Einfach bei der Anmeldung mit vermerken.
Sie sind dazu herzlich willkommen!
Maurice Reymann aus dem Elsass, wo er 1973 im „Fer Rouge“ / Colmar seine Kochkarriere begann. Seine berufliche Karriere führte ihn über die Restaurants „Pic***“ in Valence, den „Schwarzer Adler**“ in Oberbergen und 1981 nach Berlin, wo er im KaDeWe als Küchenchef die „Silberterrassen“ leitete.
Max. Teilnehmerzahl: 26 Personen
Min. Teilnehmerzahl: 10 Personen
Preis pro Teilnehmer inklusive einem Aperitif: 38,-€
Anmeldung und Vorverkauf per E-Mail: info@gut-leben.berlin
Über die Telefonnummer: 0171 5213824
Flyer herunterladen
Die Corona Regeln werden natürlich eingehalten. Durch eine Überdachung finden die Events regensicher statt.Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen. Wir behalten uns vor, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl, die Veranstaltung abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann natürlich erstattet.
Sonntag, den 13.09.2020
In diesem Jahr findet unter dem Motto „Chance Denkmal: Erinnern. Erhalten. Neu denken.“ der Tag des offenen Denkmals statt. Im Fokus steht der bewusste Umgang mit unserem Planeten, unseren Ressourcen und unserem eigenen Handeln.
Dieses Thema spielt auf Gut Leben eine große Rolle. Viel Zeit hat das Team von Gut Leben investiert und sich Gedanken gemacht, um unter Verwendung von ökologischen Baumaterialien ein in die heutige Zeit passendes Nutzungskonzept umzusetzen. Die Arbeiten sind noch nicht abgeschlossen, aber Etliches ist bereits erreicht.
Bei den Führungen auf unserem Vierseitenhof können Sie den Einsatz traditioneller und wieder moderner Materialien und Techniken zur Sanierungen und für die Umbauten der Gebäude sehen und mehr erfahren. Was wird mit einer Scheune gemacht? Wo wohnt der Wassergeist? Und wo Frau Holle?
Genießen Sie ein paar Stunden auf Gut Leben Landresort mit leckeren Speisen und Getränken, Musik und Spielen.
04.12.2020, 16:00 – 20:30 Uhr & 05.12.2020, 14:00 – 18:30 Uhr
Am 04.12. und 05.12. ist es wieder soweit.
Der kleine, ganz traditionelle Weihnachtsmarkt auf Gut Leben wird eröffnet und die Lichtertanne in vollem Glanz erstrahlen.
Der liebevoll gestaltete Markt erwartet seine Gäste 2 Tage mit etwas anderen Ideen für den Gabentisch, Kränzen, Weihnachtssträußen, Weihnachtsschmuck und Dekorationen.
Es gibt Traditionelles und mit feinen Zutaten hergestellte Leckereien, wie Feuerzangenbowle, Baumkuchen, Suppe aus dem Kessel, Gegrilltes und Gebratenes.
Genießen Sie die feine Weihnachtsbäckerei im Hofcafè mit weihnachtlicher Musik und Gesang.
Samstag, den 01.08.2020, Beginn: 16.00 Uhr
Der Sommer macht es möglich. Heitere Stunden auf der Koppel. Es ist angedichtet: VOM ‚SICH LABEN‘ UND LIEBEN Geschichten und Gedichte übers Essen und Trinken, über die Liebe, verpasste Gelegenheiten und vieles, was damit zusammenhängt. Mit Texten von Heine, Heidenreich, Grass, Loriot und anderen.
Ein literarisch kulinarischer Ausflug mit Holger Hauer & Monica Leuer-Rose mit dem Sommer im Glas von la cuisine Maurice Reymann
Holger Hauer Schauspieler & Regisseur
2016 und 2017 nominiert für den DEUTSCHEN MUSICAL THEATER PREIS Kategorie Beste Regie
Monica Leuer – Rose Rundfunk und TV Sprecherin
Der Eintrittspreis beträgt inkl. dem Flying Buffet pro Person.: 38,-€
Anmeldung und Vorverkauf per E-Mail: info@gut-leben.berlin
Über die Telefonnummer: 0171 5213824
Oder per: eventim
Die Corona Regeln werden natürlich eingehalten. Durch eine Überdachung finden die Events regensicher statt.Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 25 Personen. Wir behalten uns vor, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl, die Veranstaltung abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann natürlich erstattet.
11.07.2020 Beginn 10.00 Uhr – 17.00 Uhr
Am Vormittag:
Viele Pflanzen stehen in dieser Zeit in Blüte, sind angereichert mit Inhaltsstoffen und ätherischen Ölen. Kennenlernen der Heilpflanzen des Sommers im Garten und in der freien Natur, Begegnung mit den Sonnenkräutern. Vermittlung moderner Erkenntnisse der Phytotherapie, historischem Wissen aus der Erfahrungsheilkunde, mythologischen Bezügen und dem Wesen der Pflanzen und ihrer Signatur.
Wir stellen Pflanzenmedizin aus den selbst gesammelten Heilpflanzen her und lernen die Möglichkeiten der Verarbeitung zu Kräutersalz, Tinktur, Verreibung und Salbe kennen.
Mittags:
Gemeinsames Vorbereiten eines Mittags-Imbisses unter Verwendung von Wildkräutern, z.B. Frischsaft, Salat und Suppe.
Am Nachmittag:
Wir destillieren eine Heilpflanze – mit Kaffeepause.
Max. Teilnehmerzahl: 15 Personen
Preis pro Teilnehmer inklusive Material: 120,-€ (*)
Anmeldung und Vorverkauf per E-Mail: info@gut-leben.berlin
Über die Telefonnummer: 0171 5213824
*Fläschchen, Tiegel, Tinktur – und Salbenzutaten wie Wachs, Öl, Alkohol, Mittagsimbiss, Kaffee & Kuchen.
Die Corona Regeln werden natürlich eingehalten. Durch eine Überdachung finden die Events regensicher statt. Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 8 Personen. Wir behalten uns vor, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl, die Veranstaltung abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann natürlich erstattet.
Samstag, den 04.07.2020, 17.00 Uhr – max. 22.00 Uhr
Wir haben uns Gedanken gemacht, wie wir Angenehmes für die Sinne und einen entspannten Genuss mit der aktuellen Situation verbinden können. Der Sommer gibt hier den Ton an.
Es erwartet Sie ein 4 – Gänge – Menü unterm Himmelszelt.
Maurice Reymann aus dem Elsass, wo er 1973 im „Fer Rouge“ / Colmar seine Kochkarriere begann. Seine berufliche Karriere führte ihn über die Restaurants „Pic***“ in Valence, den „Schwarzer Adler**“ in Oberbergen und 1981 nach Berlin, wo er im KaDeWe als Küchenchef die „Silberterrassen“ leitete.
Max. Teilnehmerzahl: 26 Personen
Preis pro Teilnehmer: 85,-€ inklusive einem Begrüßungscocktail und alkoholfreie Getränke
Anmeldung und Vorverkauf per E-Mail: info@gut-leben.berlin
Über die Telefonnummer: 0171 5213824
Die Corona Regeln werden natürlich eingehalten. Durch eine Überdachung finden die Events regensicher statt.Die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 10 Personen. Wir behalten uns vor, bei einer Unterschreitung der Personenanzahl, die Veranstaltung abzusagen. Gezahlte Beträge werden dann natürlich erstattet.
Samstag, den 09.05.2020, 18.00 Uhr / freie Platzwahl
Mit Holger Hauer und Monica Leuer – Rose lautet das Motto:
Es ist angedichtet.
Der Schauspieler und Regisseur und die Rundfunk und TV Sprecherin führen Sie durch den Abend mit kulinarischen Texten und Gedichten von Theodor Fontane, Günter Grass und Robert Gernhardt.
Haben Sie schon einmal Mumeln gegessen?
Sie werden eingeweiht in die Vorzüge einer Zwiebelkur, lauschen Mai- und Liebesgedichten von Heine, Goethe, Rilke und Mascha Kaleko und begegnen Tieren auf dem Land in Gestalt heiterer Verse von Ernst Jandl, Günter Grass, Robert Gernhardt und anderen.
Dazu wartet noch die ein oder andere niedergeschriebene Überraschung auf Sie.
Maurice Reymann begleitet den Abend mit la cuisine „der Frühling im Glas“.
Wir begrüßen Sie und wünschen Ihnen einen stimulierenden Ohren-, Herzens- und Gaumenschmaus.
Eintritt: 28€
Anmeldung und Vorverkauf per E-Mail: info@gut-leben.berlin
Über die Telefonnummer: 0171 5213824
Oder per: eventim
Neue Information zu Ostermarkt am 04.04/05.04.2020
Unser gesamtes Team hat sich auf den bevorstehenden Ostermarkt gefreut. Die Vorbereitungen waren in vollem Gange. Wir folgen aber der Sicherheit und teilen mit, dass aufgrund der staatlichen Maßnahmen zur Corona-Krise unser Ostermarkt leider ebenso nicht stattfinden kann. Ihnen eine vor allem gesunde Zeit und in kleinem Kreise friedliche Ostern.
Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen
herzlichst Ihr Gut Leben Landresort Team
Samstag, den 04.04.2020 und Sonntag, den 05.04.2020 jeweils von 11:00-16:00 Uhr
Der Frühling zündet die Kerzen an in den grünen Kastanienkronen…
Ostern steht vor der Tür und traditionell steht bei vielen ein
Osterbrot/Rosinenstuten auf dem liebevoll geschmückten Frühstückstisch.
Das Team Gut Leben heizt das Backhaus für das österliche Brot an.
Show-Flammkuchenbacken auch zum mitmachen aus dem Lehmbackofen, deftiges vom Grill und aus der Gemüsepfanne!
Im alten Bauernhaus erwarten Sie Kaffee & Kuchen, Naschereien.
Schauen Sie sich um und öffnen Sie dem Frühling die Tür.
Entdecken Sie Osterdekoration, Kränze und Geschenke für das Osterversteck.
Am Samstag von 14.00 Uhr- 16.00 Uhr Pflanzenbörse. Hier kann jeder
mitmachen.
Samstag, den 07. Dezember 2019 von 13:00 – 19:00 Uhr
Sind die Lichter angezündet…,
die große Tanne festlich erleuchtet.
Fackeln und Feuerstellen tauchen Gut Leben in eine wunderbar weihnachtliche Kulisse.
Der kleine Markt mit Ideen und Schmuck für den gedeckten Tisch und weihnachtlichen Tannenbaum. Marktstände mit edlen Tröpfchen, heißem Met, Glühwein, Glühbier und Feuerzangenbowle, duftenden Leckereien und deftigen Speisen vom Smoker und aus der Suppenküche die den Gaumen verwöhnen.
Bei historisch weihnachtlicher Musik und kleinem Programm schlemmen und vielleicht noch etwas liebevoll hergestelltes für den Gabentisch finden.
Nagelschlagen, Büchsenwerfen und viel mehr. Beim Bogenschießen können Groß und Klein ihr Geschick beweisen.
Sonntag, den 08.09.2019 von 11:00 – 18:00 Uhr
Einmal im Jahr findet der Tag des offenen Denkmals® statt – ein Kulturevent der Deutschen Stiftung Denkmalschutz. Tausende historische Orte und denkmalgeschützte Stätten öffnen für einen Tag lang ihre Tore für kulturbegeisterte und interessierte Besucher. Das Ziel ist es, für Kulturerbe und Denkmalschutz zu sensibilisieren.
Das Motto in diesem Jahr: Modern(e): Umbrüche in Kunst und Architektur.
Wir sind dabei
und zeigen, wie wir auf Gut Leben, unserem 200 Jahre alten Vierseitenhof, mit dem Umbruch umgehen. Auf der Grundlage der historischen und traditionellen Werte schaffen wir einen modernen, innovativen Ort. Unser Nutzungskonzept aus II Phasen wird Menschen, Ideen und die Natur zusammenbringen. Wir möchten Ihnen die Möglichkeit bieten, unseren Vierseitenhof in seiner Vergangenheit und Gegenwart kennenzulernen, und all Ihre Fragen rund um unser Denkmal beantworten. Ansehen, erfahren und genießen.
Gampelspil
Lauschen Sie außerdem den musikalischen Klängen und Gesängen der Gruppe Gamplerspil, die Sie mit melodiösen, oft mehrstimmig und in alten Sprachen vorgetragenen Musikstücken verzaubern.
Schwungvolle Tänze auf alten Instrumenten ergänzen das ca. 90minütige Programm, in dem die Stücke mit Erläuterungen zum Inhalt und historischem Kontext umrahmt werden.
Das genaue Programm können Sie unserer Veranstaltungsbroschüre entnehmen. Mehr Informationen zur Veranstaltung finden Sie auf der offiziellen Homepage.
Birkholz bei Bernau, oder besser bei Berlin ist sehr gut mit dem Auto zu erreichen. Durch den Ort führen die Landesstraßen L 312 und 313. Unweit westlich verläuft die A11. Sie mündet beim südlich gelegenen Autobahndreieck Barnim in die A10. Es gibt einen Bus, der nach Berlin Buch oder nach Bernau fährt. In der Regel mind. einmal pro Stunde.
Sollte es mal ganz komfortabel sein: Wir shutteln Sie gerne zu einem der Bahnhöfe.
